将水坊的新泰原浆酒坚持 “纯粮固态发酵，传统工艺窖藏”，具有口感醇厚、酒香独特等优势，与其他普通白酒有明显区别，具体如下：

酿造工艺独特：传承千年匠艺精髓，严格遵循 “精挑细选、人工制曲、繁复精准、遵时循规” 的五层起窖、五甑蒸酒技艺，区别于现代科学勾兑工艺生产的白酒，最大程度保留了粮食发酵的原始风味和营养成分。

原料天然优质：采用优质粮食为原料，以天然水源酿造，从源头保证了酒的品质，酿造出的酒更加纯净、天然，无化学添加剂，符合绿色健康的理念。

口感风味绝佳：酒色透亮，酒体厚醇。开启后，幽雅的陈香便会弥漫开来，酒香独特，酒味浓郁。由于未经过多过滤和稀释，口感更为浓郁和厚重，且回味持久，能给消费者带来丰富的感官体验。

健康价值较高：原浆酒在发酵过程中会产生氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素等营养物质，这些成分对人体健康有益。同时，由于是纯粮酿造，不添加化学物质，饮后不上头，对身体刺激小，醒酒也相对较快。